Bio, fair, vegetarisch: Lecker essen und trinken

Mittagstisch: wochentags von 12 bis 14.30 Uhr
 

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Wir bieten jede Woche eine neue Auswahl aus mehreren Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Außerdem: täglich frisch gebackener Kuchen und sonnabends ein Tagesgericht sowie süßes und herzhaftes Gebäck.

Bei uns ist alles bio, fair gehandelt, frisch und möglichst immer regional produziert. Die Getränkekarte folgt unserem Credo mit Fair-Trade-Kaffees und Tees, Säften, Limonaden sowie ausgesuchten Bio-Weinen und -Bieren.

Kaffee

Bio Caffé Crema

Ein Kaffee mit ausgeprägtem Körper, lebendiger Süße, rundem Aroma und einer schokoladigen Note. Herkunft: Bolivien, Guatemala

Espresso ‚Verwöhn‘

Ein sehr feiner, aromatischer Espresso mit leichter Karamellnote. Herkunft: Honduras, Äthiopien, Tansania

Mit Schoki oder Schoki solo

Kaffee küsst Kakao – das kann ja nur unser Schokocino sein

Tee (von gepa)

Schwarzer und grüner Bio-Tee: Vielfalt pur

Lassen Sie sich inspirieren von unserer großen Auswahl an Bio-Tees. Sie reicht von klassischen schwarzen Tees wie Darjeeling, Ceylon und Ostfriesenmischung bis zu diversen fruchtig-milden grünen Tees aus verschiedenen Anbauregionen.

Diverse Tees (Portionsbeutel)

Softgetränke

BioZisch

Prickelnde Erfrischung aus dem Hause Voelkel. Zutaten aus ökologischem bzw. bio-dynamischem Anbau, mit natürlichem Mineralwasser.

LemonAid & ChariTea

Trinken hilft! Lemonaid setzt nicht nur auf Bio und fairen Handel mit zertifizierten Kleinbauernkooperativen, sondern steckt Profit in Nachhaltigkeitsprojekte.

Viva con Agua Sankt Pauli (Mineralwasser)

Sauberes Trinkwasser und sanitäre Grundversorgung für alle! Viva con Agua setzt sich für Wasserprojekte der Welthungerhilfe ein

Säfte

Das Geld hängt an den Bäumen

Jobs aus Äpfeln schaffen. Wo immer Apfelbaumbesitzer es ermöglichen, kommt eine gärtnermeisterlich betreute Gruppe von Beschäftigten mit Behinderung zum Ernten. Eine Slow-Food-Mosterei macht daraus leckeren Direktsaft. Die Erlöse fließen voll und ganz zurück in das Hamburger Projekt, um es zu finanzieren.

Evas Lust

Nachbars Garten

elbler®

Dieser Bio-Cidre aus dem Alten Land steht für fruchtig-prickelnden Genuss aus Bio-Äpfeln. Als leichte oder stärkere Variante kommt diese lokale Spezialität eiskalt über den ElbFaire-Tresen.

Wein & Sekt

Weißwein

Wir haben ständig eine Auswahl an leckeren Weißweinen im Angebot, alle von gepa. Diese Bio- und Fairtrade-Marke steht für tolle Weine, die von bewährten Betrieben südlich des Äquators kommen.

Rotwein

Mit unseren gepa-Rotweinen um die Südhalbkugel: Von Chile bis Südafrika haben wir ständig einige hervorragende Tropfen im Ausschank - von trocken bis fruchtig.

Sekt: Sueño Biosekt Brut

Die Trauben für diesen erfrischenden Sekt reifen unter spanischer Sonne und ergeben, sanft verarbeitet, einen Traum (auf Spanisch Sueño) von Sekt.

Bier

Lammsbräu

Aus Neumarkt in der Oberpfalz kommen von Lammsbräu einige der besten Biere und einige der allerbesten ökologischen. Die Brauerei stellte schon 1995 auf 100 Prozent Bio um.

Störtebeker

Von den Bio-Bieren Störtebeker Braumanufaktur wurden einige schon prämiert. In der ElbFaire servieren wir den Gewinner des World Beer Cups 2010 in der Kategorie Keller-Bier.

Pinkus

Unter Bio-Bier-Kennern schon lange der Renner, hat Pinkus es mit seinem Malzbier in unsere Kühlgeräte geschafft.

Alle Tee-, Kaffeeprodukte und Weine können Sie auch zu Hause genießen – aus unserem Weltladen.

* Konventionelles Produkt. Nicht immer in der ElbFaire erhältlich.